Focolaio di Salmonella causato dall'anguria

Alle alunne di IV dietiste, per cominciare a familiarizzare con l'igiene degli alimenti, ed alle alunne di V dietiste per continuare ad esercitarsi per gli esami, consiglio questo articolo su un insolito focolaio di salmonellosi in UK correlato all'uso dell'anguria :
Watermelon found to be source of salmonella outbreak

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